انووووووس
04-27-2008, 09:37 PM
التفاح يقي من تصلب الشرايين
كشفت دراسة أن قشر التفاح الأحمر يمنع تكاثر الخلايا السرطانية في الكبد والقولون ويقي من الإصابة بسرطان الثدي، وذلك لاحتوائه علي مركب "ترايتربينويدز".
وقد توصل الباحثون لهذه النتيجة بعد أن أجروا تحليلا لقشور حوالي 104 كلغ من التفاح الأحمر بعد عزل مكوناتها وتحديد طريقة تركيبها وإخضاعها لاختبارات في المختبر.
وأفاد الباحثون أنه يمكن القضاء على خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كالسرطان بتناول ما بين خمس و12 قطعة غذائية من الفاكهة والخضار يوميا.
وقد ذكرت دراسات سابقة أن التفاح له العديد من الفوائد حيث إن تناوله أثناء فترة الحمل يحمي المواليد من الإصابة بالربو والأعراض المرتبطة به، كما يساعد عصيره في حفظ مستويات الكوليسترول في الدم ضمن حدودها الطبيعية.
ويشار إلي أن التفاح يحتوي علي مستويات عالية من مادة كويرسيتين المضادة للأكسدة مما يساعد في مقاومة تضرر الخلايا، إضافة إلى أنه قد يحمي الإنسان من الإصابة بتصلب الشرايين حيث يساعد على تقليل نسبة الدهون الطبيعية في الدم.
كشفت دراسة أن قشر التفاح الأحمر يمنع تكاثر الخلايا السرطانية في الكبد والقولون ويقي من الإصابة بسرطان الثدي، وذلك لاحتوائه علي مركب "ترايتربينويدز".
وقد توصل الباحثون لهذه النتيجة بعد أن أجروا تحليلا لقشور حوالي 104 كلغ من التفاح الأحمر بعد عزل مكوناتها وتحديد طريقة تركيبها وإخضاعها لاختبارات في المختبر.
وأفاد الباحثون أنه يمكن القضاء على خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كالسرطان بتناول ما بين خمس و12 قطعة غذائية من الفاكهة والخضار يوميا.
وقد ذكرت دراسات سابقة أن التفاح له العديد من الفوائد حيث إن تناوله أثناء فترة الحمل يحمي المواليد من الإصابة بالربو والأعراض المرتبطة به، كما يساعد عصيره في حفظ مستويات الكوليسترول في الدم ضمن حدودها الطبيعية.
ويشار إلي أن التفاح يحتوي علي مستويات عالية من مادة كويرسيتين المضادة للأكسدة مما يساعد في مقاومة تضرر الخلايا، إضافة إلى أنه قد يحمي الإنسان من الإصابة بتصلب الشرايين حيث يساعد على تقليل نسبة الدهون الطبيعية في الدم.